＊＊＊＊＊＊＊日本味めぐり「関東地方」＊＊＊＊＊＊＊

麦ごはん　　　　　　　牛乳
かつおチーズフライ
赤じそあえ
関東煮

　今日は、日本全国の特産物や郷土料理を味わう「日本味めぐり献立」です。今月は「関東地方」です。関東地方で生産量の多い食材を給食にたくさん使いました。かつおといえば、静岡県が有名で、漁獲量日本１位です。しかし、東京都の漁獲量も多く、2023年は3位でした。また、関東地方では、いわしやさばなども水揚げがされています。さらに、野菜も多く作られており、キャベツは群馬県、だいこんは千葉県が生産量第1位です。他にもなにが生産されているのか調べるとおもしろいですね。

 　また、今日の赤じそあえに使用した「赤じそ」は、牧之原中学校の総合文化部が作ったものを使いました。
　

静岡県の食べ物：牛乳,米,かつお,豚肉,黒はんぺん,赤じそ