*** クリスマスにちなんだ献立 *** 玄米パン 牛乳
ローストチキン
カラフルサラダ
ポトフ
クリスマスデザート(いちごケーキ)

今日の給食は、少し早いクリスマスメニューです。クリスマスは、イエス・キリストが誕生したことをお祝いするキリスト教の行事です。日本では宗教に関係なく、チキンやケーキを食べたり、プレゼントを交換したりするなど、楽しいイベントになっています。しかし、ヨーロッパでは重要な行事とされており、伝統的なクリスマス料理でお祝いをします。ローストポークや七面鳥、ハムや魚など、地域によって料理に使われる食材が異なります。どのような料理が食べられているか、調べてみるのも面白いですね。
***給食室の様子*** 給食初登場のローストチキンです。
漬け汁にハチミツが入っているので、少し焦げやすいです。ぜひ、作ってみて下さいね♪
<材料 4人分>
鶏もも肉 4切
※おろしにんにく 小さじ1/2 オリーブオイル 小さじ1 ハチミツ 小さじ1/2
ワイン 小さじ1/2 塩 パプリカ(粉)コショウ オレガノ:少々
<作り方>
・※の調味料を全部合わせて鶏肉に漬ける
・オーブン、またはフライパンで鶏肉を焼く
