ソフトめん　　　ミートソース
　牛乳
　みそポテト
　コールスローサラダ
　みかん

　
　
　給食につかわれている野菜の中で、一番多い野菜は何かわかりますか？
　それは「玉ねぎ」です。今日のミートソースにもたくさんの玉ねぎが使われています。玉ねぎを多く育てている北海道や兵庫県では、去年の夏から冬にかけて雨が少なかったり、暑すぎたり寒すぎたりしたため、玉ねぎの生産量が減ってしまいました。そのため、玉ねぎの値段が上がり、今年の夏頃までは去年の２倍以上の値段がしました。先月くらいから北海道での収穫が始まり、価格が安定してきました。農作物の収穫や価格は、天候に大きく影響されます。農家の方々の努力によって、おいしい野菜や果物が食べられることに感謝したいですね。

　☆給食室の様子☆
   　
　給食室で野菜を洗う時は３つのシンクを使い、十分な水で３回洗いをしています。くだものは４回洗いを行います。きょうは、みかんだったので、一つ一つ,、十分な水の中でこすり洗いをして4回洗いました。