＊＊＊＊＊＊＊ふるさと給食の日＊＊＊＊＊＊＊

梅ごはん　　　　　牛乳
黒はんぺんのお茶フライ
きゅうりと大根のひたひた
豚汁

　今日は「ふるさと給食」の日です。今日は、すべての料理に静岡県の食べものを取り入れました。夏に米不足のニュースがありましたが、新米が出回り、今月から給食の米も牧之原市で作られた新米になりました。新米はみずみずしく、やわらかくふっくらしていて、ツヤがあるのが特徴です。水分が多いため、炊くときは、水を控えめにするとおいしく炊けます。

静岡県の食べ物：牛乳, 米, 梅干し, 黒はんぺん, 茶, 豆腐, 油揚げ,こんにゃく, ねぎ, かつお節 ,さば節


＊＊＊＊＊総合文化部が漬けた「梅干し」を使った献立②＊＊＊＊＊

　5月23日に全校で梅とりをし、その後総合文化部が梅干しにしました。梅干しを作る際に欠かせない"赤しそ”も牧中で育てたものです。今日は、ねっとりと上手に漬かった梅干しを新米と一緒に炊いて「梅ごはん」にしました。