麦ごはん 牛乳
春巻き
ひじきの炒め煮
のっぺい汁

大根は、一年の中で冬が一番おいしい野菜です。大根にはたくさんの種類があります。重さが10㎏以上ある世界で一番重い「桜島大根」や、ピンポン玉より小さく赤い色をした「ラディッシュ」など、種類によって大きさも形もさまざまです。給食でよく使う大根は「青首大根」といい、葉に近い部分が緑色をしています。大根には疲れをとったり、気分を落ち着かせたりするなどの働きがあるビタミンCが多く含まれています。今日は牧之原市で作られた大根を汁に使いました。
静岡県の食べ物:牛乳、米、油揚げ、里いも、大根、ねぎ、かつお節