＊＊＊牧小１年生がさやむきをした「そら豆」のグラタン＊＊＊

マーガリンパン　　牛乳
新じゃがとそら豆のグラタン
もやしのカレーソテー
マカロニスープ

　

　グラタンに入っているそら豆は、春から初夏にとれる野菜です。さやが空に向かって伸びるので「そら豆」という名前がつきました。同じようにさやの中で育つ枝豆やグリンピースより、とても大きいので、中の豆が傷つかないように、さやの内側がふわふわのベッドのようになっています。今日のそら豆は、牧之原小学校の１年生がむいてくれました。感謝して残さずいただきましょう。
静岡県の食べ物：牛乳,小麦,じゃがいも,そら豆,豚肉,もやし,チンゲン菜,人参,キャベツ,小松菜


＊＊＊＊＊＊＊そら豆にちなんだ絵本の紹介＊＊＊＊＊＊＊
　図書館司書の山本さんからそら豆にちなみ、そらまめくんの絵本シリーズを４冊紹介していただきました。「懐かしい～！」と手に取る生徒の姿が見られました。
　また、牧中１年生の有志がそら豆の紹介文を書いてくれました。給食時間には「牧小の1年生がさやむきしたなら減らせないし、残せないよね」「これは食べるしかない」という声や、「グラタンがそら豆の味を引き立てていてうまい！」「おかわりしたいぐらい美味しかった」との感想が聞かれました。苦手な生徒も頑張って口にしていました。

　
＜絵本：そらまめくん＞　　＜そら豆の紹介文＞