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牧中の給食紹介 >> 記事詳細

2023/07/12

今日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭
 ロールパン    牛乳
 なすとかぼちゃのミートグラタン
 フレンチサラダ
 コーンポタージュ 
 
 
 
 かぼちゃは10月のハロウィンや12月の冬至に食べるので、秋や冬の食べ物のイメージがありますが、夏にとれる夏野菜です。かぼちゃは、日本の南に位置する暑い国の「カンボジア」から伝わったので、「かぼちゃ」と名付けられました。漢字では「南」の「瓜」と書いて、「南瓜」と読みます。時には、「なんきん」ということもあります。名前に瓜のつくことからもわかるように、きゅうりやすいかと同じウリ科の仲間です。栄養価が高く、夏にとれたかぼちゃは冬まで腐らずに食べることができるため、冬至にかぼちゃを食べる風習ができました。

16:44 | 投票する | 投票数(9) | コメント(0)