＊＊＊＊＊＊＊ビタミンの日にちなんだ献立＊＊＊＊＊＊＊
＊＊＊牧中で作った梅干し・さつまいもを使った献立＊＊＊

麦ごはん　　　　　牛乳
梅太郎丼ぶりの具
大根ときゅうりのひたひた
ビタミンB１たっぷりみそ汁
りんご



　
　＜梅太郎丼ぶりの具＞　　＜ビタミンB1たっぷりみそ汁＞

　明日12月13日は、「ビタミンの日」です。みなさんは鈴木梅太郎さんという人を知っていますか？今から100年以上前、脚気という病気の予防に重要な「オリザニン（現在のビタミンB１）」を世界で初めて発見し、発表した地頭方小学校出身の偉人です。12月13日に発表されたので、この日が「ビタミンの日」になりました。今日はビタミンの日にちなみ、梅太郎博士の出身である東京大学の食堂で売られている「梅太郎丼」を給食用にアレンジしました。ビタミンB1を多く含む食材を使用することと、名前にちなみ梅干しを使うことが特徴です。ご飯にどんぶりの具をのせて食べましょう。また、今日はビタミンB1を多く含む食べものをたくさん取り入れました。

※みそ汁のさつまいもは、2年生が技術の授業で育てたものです。また、梅太郎丼ぶりに使った梅干しも牧中で作ったものです。


静岡県の食べ物：牛乳､米､梅干し,大根,かつお節,油揚げ,さつまいも,小松菜,さば節