わかめごはん　　　　牛乳
　厚焼き玉子
　小松菜ともやしのあえもの
　里いものそぼろ煮

    
　
　今日は里いもについてのお話です。里いもは、秋から冬が旬の食べ物です。日本では、じゃがいもやさつまいもよりも昔から食べられてきました。米作りが始まる前は、米の代わりに里いもを主食として食べていたそうです。里いもは、ぬるぬるとした食感が特徴です。このぬるぬるの成分が、食べ物の消化を助け、体力をアップさせる働きをしています。今日はこの里いもを使って、そぼろ煮を作りました。旬の食べ物の味を味わいましょう。


＜キャロット通信より　　　生徒からのメッセージを紹介します＞
2A：厚焼き玉子がやわらかくておいしかったです。