梅ごはん　　　　　牛乳
　ハンバーグ デミグラスソース
　筑前煮
　たまごとレタスのスープ
　
　 
　　
　レタスは、日本名では「チシャ」といいます。レタスの切り口から白い牛乳のような汁が出るところから「ちちくさ」と呼ばれていたのが変化したといわれています。この汁には眠くなる成分が含まれていて、韓国では仕事前のドライバーが食べてはいけない食べ物になっているそうです。牧之原市や隣の吉田町では、冬にレタスをたくさん作っています。今日は、このレタスを使ってスープを作りました。サラダはもちろんのこと、チャーハンにレタスをいれてもおいしいですよ。
《今日の静岡県の食べ物：牛乳、米、鶏肉、レタス》


＜今日の給食＞
   
　牧中手作りの梅干しとゆかりを使った梅ごはんです。
　あらかじめ梅干しの種をとり、米と一緒に炊き込みます。炊きあがった後、ゆかりを混ぜて出来上がりです。今日は牧中の恵みいっぱいのごはんです。


＜キャロット通信より　　生徒からのメッセージを紹介します＞
1A：梅ごはんの味が酸っぱすぎなくておいしかったです。
2A：筑前煮がやわらかくておいしかったです。
3A：梅ごはん･･･おいしかったです！