黒糖パン　　　　　牛乳
　チキンのハーブ焼き
　ラタトゥイユ
　チンゲンサイのクリームスープ
　
　
　　
　今日のお皿のおかずは、「ラタトゥイユ」という名前の料理です。ラタトゥイユは、南フランスのプロバンス地方の、ニースという町に昔から伝わる家庭料理です。なすやズッキーニ、トマトなどの夏野菜を玉ねぎやにんじんと一緒に、野菜の水分でコトコト煮込んでつくる料理です。夏野菜のおいしさがギュッと詰まった一品です。ラタトゥイユだけでもおいしく食べることができますが、チキンのハーブ焼きと一緒に食べると、チキンと夏野菜のうま味が合わさって、さらにおいしくなります。ぜひ、一緒に食べてみてくださいね。
　
　
＜キャロット通信より　　　生徒からのメッセージを紹介します　＞
1A：チキンのハーブ焼きがおいしかったです。ハーブがよく効いてました。
2A：ラタトゥイユとチキンのハーブ焼きのおいしさが上手くミックスされて、一緒に食べるとおいしかったです。