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2023/05/25

今日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭
 麦ごはん     牛乳
 豆腐ステーキそぼろあん
 マカロニサラダ
 じゃがいもの五目煮
 
 
  
 今日のサラダはマカロニサラダです。マカロニは、サラダやグラタン、トマトソースであえたりして食べる、イタリア料理に使われるパスタの一つです。日本でマカロニが最初に作られるようになったのは、今から100年以上前のことです。うどんなどの麺類を作っていた人が、横浜の商人から依頼を受けて作ったのが始まりだそうです。麺に穴を開けたり、乾燥させたりするのに、大変苦労をしたそうです。普段、何気なく食べている食べ物にもいろいろな歴史があります。調べてみるのも、おもしろいですね。
 
 
 ***給食室の様子***
   
    じゃがいもの五目煮には、鶏肉、さつま揚げ、じゃがいも、こんにゃく、にんじん、たまねぎ、たけのこ、しいたけ、さやいんげんの9種類の食材が入っています。かつお節からとっただし汁と、しいたけの戻し汁も加えて煮込みました。だしのうま味が効いて、とてもおいしい煮物ができました。

 
 <キャロット通信  生徒からのメッセージを紹介します >
〔2A〕じゃがいもの五目煮がご飯にあっていて、おいしかったです。

18:47 | 投票する | 投票数(7) | コメント(0)