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2025/04/17

今日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭
麦ごはん　　　　　牛乳
かつおの竜田揚げ
野菜とウインナーのソテー
すまし汁
清見オレンジ



　今日の主菜はかつおの竜田揚げです。かつおは、春になると太平洋を南から北に向かってのぼり、秋になると北から南へくだる、季節によって移動する魚の代表です。１年中とれる魚ですが、季節によって味がちがい、旬は春と秋の２回あります。４月から６月ころにとれるかつおは「初がつお」や「上りかつお」といわれ、脂が少なく、あっさりと食べられます。９月から１０月ころにとれるかつおは、「戻りがつお」といい、脂がのって、こってりとしています。
静岡県の食べ物：牛乳,米,かつお,こまつな,もやし,キャベツ, かつお節

11:54 | 投票する | 投票数(3) | コメント(0)
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