黒糖パン 牛乳
メンチカツ
きのこスパゲッティ
野菜スープ
手作り梅ゼリー

今日のおすすめ料理は、秋の味覚の代表格ともいえる「きのこ」を使った「きのこスパゲッティ」です。今日は「えのきたけ」「ぶなしめじ」の2種類を使いました。きのこは、低エネルギーで食物せんいが多く含まれているため、世界でもヘルシー食材として注目されています。料理に使う際は、きのこの食感や風味・香りを楽しむために、水で洗わず、きれいな布巾やペーパータオルで汚れを優しくふき取るとよいです。家庭でも秋の味覚を味わってください。
静岡県の食べ物:牛乳,小麦,チンゲンサイ