麦ごはん　　　　牛乳
赤魚の西京焼き
たくあんあえ
じゃがいものそぼろ煮
オレンジ



　じゃがいもは一年中お店で見かけますが、春先に採れるじゃがいもは「新じゃがいも」といい、３月頃に九州から採れ始めます。静岡県では４月頃から６月ぐらい、北海道では８月頃に採れます。この時期のじゃがいもは、皮が薄く、みずみずしいのが特徴です。じゃがいもは、エネルギーのもとになる黄色のなかまの食べものですが、ビタミンCもたくさん含まれます。今日は、静岡県で採れたじゃがいもをたっぷり使った「そぼろ煮」です。季節の味を味わってください。

《静岡県の食べ物：牛乳,米,キャベツ,きゅうり,豚肉,じゃがいも,玉ねぎ》