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2023/06/20

今日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭
 麦ごはん    牛乳
 あじの塩こうじ漬け焼き
 ごぼうサラダ
 豚汁
 ジューシーフルーツ
 
 

 あじは、味が良いから「アジ」という名前が付いたほどおいしい魚です。1年を通してとることができる魚ですが、ちょうど今頃の6月~8月が一番おいしい旬の時期です。刺身や焼き魚、フライなど、いろいろな調理法で味を楽しむことができます。今日は、魚本来の味に、より一層、コクを出すはたらきのはる「塩こうじ」に漬け込み、焼きました。魚は苦手という人も、ぜひ、一口は食べてみてください。


<キャロット通信より  生徒からのメッセージを紹介します >
〔3A〕あじの塩こうじ焼きがおいしかったです。あじ・・・いい味してました。

17:46 | 投票する | 投票数(9) | コメント(0)