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牧中の給食紹介 >> 記事詳細

2023/10/12

今日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭
 麦ごはん    牛乳
 あじの塩こうじ焼き
 コーンときゅうりの酢の物
 肉じゃが
 りんご〔青森県:ひろさきふじ(早生ふじ)〕
 
 
 
 私たち日本人は昔から米を基本とした食生活を送っています。米は、基本的に水のみを加えて調理します。そのため、塩を加えたり、バターや砂糖などを加えたりして作るめんやパンと比べて、どんなおかずにも合う、あきのこない味です。今日のような焼き魚や煮物などの和食や中華のおかず、ハンバーグやシチューなどの洋食など、あらゆるおかずと合わせることができます。そのため、栄養バランスも整えやすいという利点があります。
 
 
 <給食室の様子>
   
 今日のりんごは「早生ふじ」とと呼ばれる”ひろさきふじ”という品種のりんごです。「ふじ」よりも一か月早く収穫される早生品種です。酸味が少なく、糖度が高く、ふじよりも柔らかくて果汁がたっぷりある、今が一番おいしいりんごです。

 <キャロット通信より  生徒からのメッセージを紹介します>
2A:アジと麦ごはんの組み合わせが最高でした。また食べたいです☆

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