＊＊＊＊＊＊＊全国学校給食週間 ３日目＊＊＊＊＊＊

お桜ごはん　　　　牛乳
厚焼きたまご
ごまあえ
おでん
花みかん　

　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜お桜ごはん＞

　今日の静岡県の食べものは、米・牛乳・たまご・小松菜・もやし・黒はんぺん・大根・かつお節・みかんです。今日は静岡県の郷土料理「お桜ごはん」の話をします。｢お桜ごはん｣は、米をしょうゆや酒などと一緒に炊いたしょうゆ味の具のないごはんのことです。炊きあがったごはんの色が、うすい桜色に見えるため、この名前がついたといわれています。ほかの地域では、茶色に見えるから「茶飯」と呼ばれたりするそうです。地域によって名前が異なるのは面白いですね。名前の由来とともに大切に受け継いでいきたい料理のひとつです。
花みかんは、みかんを半分に切ると「花」のように見えるので「花みかん」という名前にしました。