グリンピースごはん 牛乳
照り焼きハンバーグ
じゃがいもの土佐煮
厚揚げのみそ汁
ニューサマーオレンジ
今日は、今が旬の「グリンピース」を使ったご飯です。グリンピースは、料理の彩りとして使われることが多いですが、体をつくるたんぱく質やおなかの調子を整える食物繊維、ミネラルなどをたくさん含む食品です。冷凍したものや缶詰などで一年中食べることができますが、収穫したばかりの旬のおいしさを味わえるのは今だけです。今日は、牧小の1年生がさやむきをしてくれたグリンピースを使ってつくりました。旬のおいしさを味わってくださいね。
***給食室の様子*** 牧小1年生がグリンピースのさやをむいてくれました。全部で2.6kgのグリンピースになり、ご飯と一緒に炊きました。一年生がさやむきしたグリンピースということもあり、小中学校ともにたくさん食べてくれました。