＊＊＊　日本味めぐり給食　高知県　＊＊＊

　麦ごはん　　　牛乳
　かつおフライ
　ほうれん草サラダ
　ぐる煮
    
　
　　＜ランチルームでの給食時間の様子＞

　日本各地の郷土料理や特産物を紹介する「日本味めぐり給食」です。今日は高知県の郷土料理や特産物を取り入れました。
　高知県では、かつおの一本釣り漁が盛んに行われ、かつおを食べる量も日本一です。また、おかずの「ぐる煮」は、”ぐる”とは土佐の方言で、一緒にという意味があり、いろいろな野菜を一緒に煮込むことから「ぐる煮」と名付けられています。今日は、高知県の特産物であるかつおを使ったかつおフライや、郷土料理のぐる煮を組み合わせた献立です。
　その土地の郷土の味を感じながらいただきましょう。