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2022/06/09

今日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭
　＊＊＊ 『入梅』にちなんだ献立 ＊＊＊

　梅ごはん　　　　　　牛乳
　いわしのおかか煮
　かぼちゃのみそ汁
　ジューシーフルーツ


　６月11日は『入梅』です。
　入梅は、「雑節」の一つで、「暦の上で梅雨が始まるとされている日」のこといいます。〔雑節は、季節の変化を把握するために設定された暦日で、入梅の他に「節分」や「八十八夜」があります。〕ちょうど梅の実がなる時期と同じ頃に梅雨になるので、「梅の雨」と書いて「つゆ」と読みます。
　今日は、入梅にちなんで”梅干し”の入った梅ごはんにしました。梅の酸っぱい成分には、細菌を増えにくくしてくれる働きがあるので、じめじめした梅雨の時期にはピッタリの食べものです。

13:55 | 投票する | 投票数(8) | コメント(0)
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