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2024/05/31

今日の給食

Tweet ThisSend to Facebook | by:栄養教諭
麦ごはん    牛乳
ポークカレー
大豆としらすの揚げ煮
海藻サラダ



 海藻サラダには、全部で4種類の海藻が入っています。「わかめ、こんぶ、とさかのり、ふのり」です。とさかのりは赤くて鶏の「とさか」のようにギザギザしているのが特徴です。元の色は赤ですが、加工の方法によって緑のものや白いものもあります。今日のサラダには赤と白のとさかのりが入っています。ふのりは赤紫色の細長い海藻です。煮るとねばねばして、昔は布を貼りあわせる「のり」として使われていたので、布の海苔と書いて「布海苔」と読みます。とさかのりとふのりが入っている割合は少ないので、見つけた人はラッキーです☆
《静岡県の食べ物:牛乳、米、豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、しらす干し》

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