*******ふるさと給食*******
麦ごはん 牛乳
黒はんぺんのお茶フライ
たけのことあらめの煮物
じゃがいものみそ汁
カラマンダリン

<たけのことあらめの煮物>
今日は牧之原市や静岡県でとれた食べものや、昔から伝わる料理を取り入れた「ふるさと給食」の日です。今日のたけのことあらめの煮物は、牧之原市の郷土料理のひとつです。みなさんは、「あらめ」という食材を知っていますか?あらめは、昆布やわかめと同じ海藻の仲間で、春に出回ります。表面の“しわ”などが粗いため「あらめ」と呼ばれていて、あざやかな赤みがかった黒色が特徴です。
今日は地元の食べものを知り、ふるさとのよさを感じてください。
静岡県の食べ物:牛乳,米,黒はんぺん,茶,じゃがいも,油揚げ,かつお節,さば節,カラマンダリン