＊＊＊＊＊＊＊日本味めぐり「中部地方」＊＊＊＊＊＊＊

麦ごはん　　　　　牛乳
みそチキンカツ
きゅうりと大根のひたひた
具だくさん汁


　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜みそチキンカツ＞

　今日は、日本各地の郷土料理や特産物が登場する「日本味めぐり献立」です。今日は、中部地方の献立です。主菜の「みそカツ」は愛知県の郷土料理です。みそカツには、愛知県の特産品である「八丁みそ」と呼ばれる色が濃く、濃厚なコクと独特の風味が特徴のみそを使ったタレをかけます。今日はトンカツをチキンカツにアレンジして、みそだれをかけました。また、愛知県では「きゅうり」、岐阜県では「大根」の栽培が盛んです。給食を通して、いろいろな地域の食材や食べ物を知る機会にしてください。
静岡県の食べ物：牛乳,米,米粉,かつお節,油揚げ,チンゲン菜