麦ごはん 牛乳
黒はんぺんのお茶揚げ
小松菜ともやしのあえもの
厚揚げの中華煮
梨(豊水)
<※黒はんぺんのお茶揚げは1人2枚です。>
今日のフルーツは梨です。 梨は8月の終わり頃から11月くらいまで収穫される、秋が旬の果物です。「和梨」、「中国梨」、「洋梨」の3つに大きくわけることができ、中国が原産とされ、日本には弥生時代に伝わったとされています。現在では、さまざまな品種改良が行われ、種類も多くあり、沖縄県を除く日本全国で栽培されています。和梨は、皮の色で「赤梨」と「青梨」に分類されます。今日は、静岡県内でとれた「赤梨」の豊水という種類の梨です。甘くて、少し酸味もあり、ジューシーな味わいです。地元の旬のフルーツを味わいましょう。
<キャロット通信より 生徒からのメッセージを紹介します >3A:はんぺんと梨がおいしかったです。