麦ごはん 牛乳
豚肉の生姜焼き
菜の花入りポテトサラダ
豆腐とわかめのみそ汁

みなさんは「食べられる花」を知っていますか?私たちが普段食べている野菜は、植物の葉や茎、根を食べていますが、花の部分を食べている野菜もあります。それが、今日のサラダにも使われている「菜の花」です。菜の花は、アブラナ科の花のことで、花のつぼみや、花の芽がついた穂先、茎の部分を食べます。また、花びらも食べることができます。冬から春にかけて出回り、独特の苦みがある食材です。今日は、サラダを食べながら、春を感じてください。
静岡県の食べ物:牛乳,米,豚肉,じゃがいも,油揚げ,こまつな,ねぎ, かつお節,さば節