今日の給食は真珠だんごです。肉だんごのまわりに、もち米をつけて蒸して作ります。蒸したもち米が真珠のように輝くので「真珠だんご」という名前がつきました。元々は中華料理で、「ぎょうざ」や「しゅうまい」と同じ点心の仲間です。今日の給食の真珠だんごは、調理員さんがひとつひとつ丸めて作りました。手間ひまと愛情がたっぷりつまっている一品です。